المحتوى

• خطوات
• نصائح

ربما تحتاج أنت وعائلتك إلى بقرة حلوب للاستخدام الشخصي ، أو ربما قررت بدء عمل تجاري. على أي حال ، عليك أن تعرف أن هناك العديد من سلالات الأبقار الحلوب ، بدءًا من أشهرها (على سبيل المثال ، هولشتاين) إلى النادرة جدًا (على سبيل المثال ، الحزام الهولندي). في هذه المقالة سوف نوضح لك كيفية اختيار بقرة حلوب جيدة.

خطوات

1. 1 حدد حجم بقرك. يؤثر السلالة بشكل كبير على حجم البقرة وكمية الطعام التي تخطط لإطعامها للحيوان. بعد كل شيء ، كلما كبرت البقرة ، زادت حاجتها إلى التغذية. بالطبع ، سيكون عليك إنفاق الكثير من المال على الخلاصة.
   • أبقار هولشتاين هي أكبر سلالة من أبقار الألبان ، وعندما يتعلق الأمر بالتغذية ، يمكن أن تصبح وحوشًا حقيقية! جيرسي - واحدة من أصغر سلالات الأبقار الحلوب ، وسيكون من الأسهل إطعامها وصيانتها.
2. 2 حدد نوع الشخصية التي تريد أن تمتلكها بقرك. هل تحتاج بقرة عصبية ورياح ، أم تفضل بقرة مطيعة وهادئة؟ بالمقارنة ، فإن Swiss Brown هي أكثر سلالات أبقار الألبان طواعية والتي سيتعامل معها أي مزارع ومبتدئ. عادة ما تكون بقرة هولشتاين متوترة قليلاً ، والقميص وعر قليلاً.
3. 3 حدد كمية الحليب التي تريدها من هذه البقرة. للحصول على الحد الأقصى من إنتاج الحليب ، فإن السلالة الأنسب هي بقرة هولشتاين. إذا كنت تشتري بقرة لك ولأسرتك ، فلن تحتاج إلى الكثير من الحليب. تعتبر السلالات "ذات الاستخدام المزدوج" (التي تنتج الحليب واللحوم) مثالية. من الممكن ألا يكون هذا كافياً بالنسبة لك. تنتج أبقار دكستر حليباً أقل من أبقار أيشير وجيرنزي. يمكن استخدام بقرة الألبان في صنع الجبن والزبدة. تنتج جيرسي وسويس براون حليبًا يحتوي على نسبة عالية من البروتين ، لذا فهي مثالية إذا كنت تبحث عن صنع الجبن. لا تختلف سلالات Ayshir و Guernsey كثيرًا.
4. 4 فكر في المبلغ الذي ترغب في إنفاقه على بقرة. عادةً ما تكون أبقار الألبان من السلالات البسيطة أرخص ثمناً ، لكنها قد لا تنتج الكثير من الحليب الذي تحتاجه. كن حذرًا ، فقد تكون البقرة تعرج أو عقيمة. إذا كنت مزارعًا مبتدئًا ، فمن الأفضل توخي الحذر وعدم شراء الأبقار التي قد تكون هناك مشاكل معها. إذا كنت مزارعًا هاوًا ، فربما لن تندم على الأموال والجهد المبذول ، لأن النتيجة لن تكون طويلة في المستقبل.
   • من المرجح أن تكون سلالات الأبقار الأكثر شيوعًا أرخص من السلالات النادرة. على سبيل المثال ، يمكن أن تكون البقرة الهولندية أو البقرة الكندية أغلى من بقرة هولشتاين الجيدة.
5. 5 تعرف على سلالات الأبقار الموجودة في مدينتك. اختر سلالة بناءً على موقعك.قد تكون الأبقار التي تعتبر نادرة في جزء من العالم أكثر شيوعًا في جزء آخر.
6. 6 اكتشف المزيد حول السلالة التي اخترتها. إنه ليس صعبًا ومفيدًا للغاية ، فربما غيرت رأيك أو ، على العكس من ذلك ، تأكد من صحة قرارك. تعرف على صحة السلالة ، والقدرة على التكاثر ، والعمر ، وحجم الحليب. اقرأ تاريخ هذا الصنف واتخذ قرارًا أخيرًا.
7. 7 ابحث عن بائع واشتري حيوان! هذه هي الخطوة الأخيرة. كل التوفيق لك! مرحبا بكم في عالم تربية وتربية الماشية!

نصائح

• اقرأ مقال "كيف تبدأ مزرعة ألبان" إذا كنت ستبدأ مشروعك التجاري الخاص.
• تذكر أن جميع السلالات لها مزاياها وعيوبها. لا يوجد شيء مثل "أفضل سلالة". هذا هو السبب في أنه يجب عليك اختيار سلالة بناءً على احتياجاتك وأهدافك ونصائح الخبراء.
• اختر سلالة بناءً على حجم المزرعة وإنتاج الحليب والأموال التي ترغب في إنفاقها على تربية الحيوان. تذكر أنه كلما كبرت البقرة ، كلما احتاجت إلى المزيد من العلف ، ولا تعطي دائمًا المزيد من الحليب.