كيفية تربية الابقار والعجول للذبح

مؤلف: Mark Sanchez
تاريخ الخلق: 6 كانون الثاني 2021
تاريخ التحديث: 1 تموز 2024
Anonim
أحســن وأسهـل طريقة تسمين العجول وبــأقل تكلفــة | ستدعيلي بحول الله
فيديو: أحســن وأسهـل طريقة تسمين العجول وبــأقل تكلفــة | ستدعيلي بحول الله

المحتوى

تعمل تقنية تربية الأبقار / العجول في مزرعة حيث لديك أبقار وثيران يتم الاحتفاظ بها معًا لإنتاج ذرية. غالبًا ما تُباع العجول في السوق كلحم بقر. يرجى ملاحظة أن هناك نوعين من تقنيات التربية: التربية التجارية وتربية الصغار. عادة ما تشمل الأعمال التجارية أبقار هجين لإنتاج العجول ، والتي ستذهب بشكل أساسي إلى إنتاج لحوم الأبقار. قد تستخدم التكنولوجيا التجارية أبقارًا من نفس السلالة ، ولكن معظمها ليس أبقارًا أصيلة. من ناحية أخرى ، تتعلق تربية العجول بتربية أفضل سلالة (أحيانًا أكثر من سلالة) وتربية الأبقار لإنتاج النسل ، والتي يتم بيعها بعد ذلك لمنتجين آخرين لدعم القطيع.

عادة ، يبدأ معظم الوافدين الجدد كرعاة تجاريين لاكتساب الخبرة في فندق الأبقار ، وفطام العجل ، والبيع ، واختيار الأبقار ، والثيران ، والعجول البديلة ، وإعدام بقية الماشية ، وما إلى ذلك ، قبل أن يقرروا تربية صغار السن أو إدارة شركة أصيلة.


خطوات

  1. 1 خطط مسبقا. التخطيط هو أفضل طريقة لتحديد كيف وماذا وأين ستفعل وماذا تريد أن تفعل. اكتب خطة عمل للزراعة والثروة الحيوانية ، والتي تحدد نوع التكنولوجيا المتنامية التي تنوي استخدامها. احسب أيضًا الميزانية وفقًا لما تحتاج إلى القيام به وكيفية القيام بذلك. يجب عليك أيضًا التخطيط للتكاليف المالية والتسويقية لتسويق عجولك ومنتجاتك من النفايات.
    • اكتشف السلالات الأكثر شهرة في منطقتك. قم بتقييم قدراتك (باستخدام خطة العمل الداخلية التي كتبتها) لتحديد السلالات التي تفضلها و / أو السلالات التي يمكنك التعامل معها.
    • استكشف واقرأ كل ما تحتاجه لتربية الأبقار: فهذا يعني كل شيء بدءًا من المراعي وإدارة المراعي ، والولادة ، والفطام ، والتكاثر ، والتشكيل ، وحالة الجسم ، وحتى علم وظائف الأعضاء.
      • الإنترنت طريقة جيدة لبدء البحث ، لكن تذكر أنه لا يمكنك الوثوق بكل ما هو مكتوب على الإنترنت. تأكد من أن المواقع التي تستخدمها مدعومة من الحكومة أو أوراق بحثية أو مقالات إضافية من الكليات والجامعات. يمكن أيضًا العثور على مقالات جيدة على WikiHow.
  2. 2 شراء الأرض. بدون أرض ، لا يمكنك تربية الماشية.يمكنك شراء الأرض ، والحصول على الأرض على أساس اتفاقية الميراث مع الوالدين / الأجداد (إذا كان لديك أقارب يعملون بنشاط في الزراعة ويريدون التقاعد) ، أو استئجار قطعة أرض بمفردك أو مع شريك للبدء في رفع الأبقار حالما تحصل على الأرض.
    • استكشف القوانين والضرائب التي يجب مراعاتها عند شراء / تأجير / وراثة الأرض ، سواء كانت بلدية أو ولاية أو اتحادية. يجب أن تعرف إيجابيات وسلبيات الأرض والمناخ حتى تعرف بالضبط كيفية إدارة المزرعة ، مع مراعاة جميع الميزات.
  3. 3 بناء / ترقية الأسوار ومرافق الصرف والمباني ومصادر المياه. هذا مهم دائمًا. الأسوار أهم من الأبنية ، ومصادر المياه أهم من الأسوار. يجب أن يكون لديك دائمًا حظيرة حيث يمكنك الاحتفاظ بالحيوانات لبضعة أيام حتى يهدأوا ويعتادوا على منزلهم الجديد. يعتبر القلم الآمن مهمًا في جميع الأوقات للجميع ، وكلما جلبت حيوانات جديدة. هذه البقعة مفيدة أيضًا كمرفق معالجة ، حيث يمكنك التعامل معها بسهولة عندما يتم عرضها كعرض في البيع ، أو قبل إرسالها إلى المسلخ.
    • الألواح الفولاذية أو الأسوار الخشبية القوية هي الأفضل للحفاظ على المبتدئين في العمل لبضعة أيام. من الضروري أيضًا أن يكون لديهم وصول مستمر إلى الماء والأعلاف. تكون أسوار المراعي مفيدة لحفظ الحيوانات التي اشتريتها للتو ، أو إذا كنت بحاجة إلى إصلاح السياج قبل أن تعود الحيوانات إلى المنزل.
    • يمكن بناء و / أو تجديد معظم المباني أثناء وجود الحيوانات فيها بالفعل ، خاصة إذا اشتريت عجولًا مفطومة لن تتكاثر حتى تبلغ عامين من العمر. يجب أن يكون لجميع الحيوانات شكل كشك معين.
    • مصادر المياه أمر لا بد منه. يجب توصيل شاربي المشروبات الأوتوماتيكي من خلال خط أنابيب يمتد في بئر أو صهريج يجمع المياه الجوفية أسفل خط التجميد (إن أمكن في منطقتك). يوصى بشدة بتثبيتها.
      • يشربون الأوتوماتيكيون أكثر موثوقية عندما يتعلق الأمر بسقي الماشية لأنك أ) لست مضطرًا لكسر الجليد كل ساعتين عندما تنخفض درجة الحرارة إلى ما دون درجة التجمد ، ب) غالبًا ما تأتي مع عنصر تسخين على الجانب الآخر من الخزان ، و ج) ليس عليك استخدام خرطوم لملء الخزان خلال فصل الشتاء.
    • صهاريج التخزين مناسبة فقط للمناطق التي يوجد بها عدد قليل من الماشية والطقس معتدل بدرجة كافية.
  4. 4 شراء معدات تغذية الماشية. هذا اختياري لأنك قد ترغب في أن تصبح منتجًا منخفض التكلفة وتربية الماشية بسياج فقط وسيارة رباعية الدفع. ومع ذلك ، إذا كان لديك المال لتربية الأبقار في الشتاء (أو طوال العام) لتغذية الحبوب والتبن ، ولحصد العلف والتبن في الصيف ، فقد تكون المعدات ضرورية.
    • تتطلب بعض التقنيات آلة تبن لإطعام الماشية. كما أنها تستخدم لقطع القش وتجفيفه وفكه وجمعه لفصل الشتاء. توفر التقنيات الأخرى وسائل خاصة لهذا الغرض.
    • قد تحتاج إلى جرار إذا كان لديك ألواح ثقيلة مؤقتة تتطلب الكثير من القوة لتحريكها ، والشخص غير قادر على تحريكها بنفسه! تأكد من أن لديك جرارًا بالحجم المناسب يمكنه التعامل مع بالات كبيرة من القش بسهولة (في المتوسط ​​، تزن البالة الكبيرة حوالي طن واحد) دون كسر أو كسر الخرطوم الهيدروليكي. لا تأخذ جرارًا كبيرًا جدًا. بعض المنتجين لا يحتاجون إليه حقًا ، لكن في الواقع ، المزرعة بدون جرار جيد لا تشبه الأيدي. لا يمكنك أبدًا أن تعرف مسبقًا متى ستحتاج إليها!
  5. 5 شراء علف الماشية. هذا ضروري فقط إذا كان هناك القليل من العشب في المناطق التي تربي فيها الماشية لعدة أيام ، أو إذا اشتريت الماشية خلال فترة من العام عندما تكون المراعي فارغة أو لا يوجد علف. يعد حزام العلف ضروريًا أيضًا إذا كنت قد اشتريت ماشية ولم تقم بتخزين التبن أو العلف حتى الشتاء القادم. تعتبر الخضرة أيضًا مصدرًا جيدًا للتغذية إذا فشلت طرق الرعي الشتوية. قد يستثمر البعض منكم في كمية صغيرة من الحبوب لتسهيل التعامل مع الأبقار ؛ لا يوجد شيء خاطئ.
  6. 6 ألق نظرة فاحصة على الأسعار ، اطرح أسئلة حول الحيوانات التي ترغب في شرائها. هذا ضروري إذا كنت تريد أن يكون لديك أساس جيد من البداية. من الجيد دائمًا البحث ومقارنة الأسعار ، كما لو كنت ستشتري ملابس أو أحذية من مركز تجاري. قد يطلب بعض المصنّعين المزيد من المال مقابل منتجاتهم لأن منتجاتهم ذات جودة أعلى (أي أكثر نقية). لا توجد أبقار متطابقة ، بغض النظر عن عدد وحدات الأبقار المتشابهة التي تنظر إليها. لا تسترشد بالصور الموجودة على الإنترنت ، لأن معظم الصور التي تراها على الإنترنت لا تراها عندما تكون في المراعي. لكن هذا لا يعني أنه من الخطأ أن ترسل لك الشركة المصنعة صورًا أو إذا كنت تشاهد صورًا للعجول والأبقار على موقع الشركة المصنعة. إنه في الواقع جيد لكلاكما.
    • في معظم الأوقات ، عندما لا تكون في المرعى ، لا يمكنك أن ترى كيف تتصرف البقرة في بيئة غريبة ، أو مزاجها ، أو مشيتها ، أو بنيتها ، وما إلى ذلك. تمنحك زيارة أحد المنتجين أيضًا الفرصة للتحدث معه حول كيفية قيامه بتربية الحيوانات ، وما هي المشكلات الصحية التي كانت موجودة ومدى سرعة ذهابها ، وكيف يدير مراعيها وماشيته ، وكذلك رؤية الحيوانات الأخرى التي يثيرها كاهتمام إضافي. يمكنك أيضًا معرفة المكان الذي يعيش فيه ، والأرض التي ينموها وما ينفقه ، بالإضافة إلى العديد من الأشياء الأخرى التي قد تهمك. وطرح الأسئلة. من المحتمل أن يكون المصنعون الذين تزورهم مهتمين بك بقدر اهتمامك بهم. سيطرحون عليك على الأرجح أسئلة عنك وعن ماذا تريد أن تفعل بالماشية بعد شرائها. لن يكون أمرًا سيئًا إذا سمح لك بالتقاط صور للحيوانات ، حتى تتمكن لاحقًا من اتخاذ قرار في المنزل ، بالنظر إلى الصور.
    • تختلف الأمور قليلاً عندما تكون في حالة بيع أو مزاد. الماشية على مرمى البصر لبضع ثوان فقط حتى تتمكن من فحصها قبل بيعها للمشتري. من المحتمل أنك لن تتمكن من مقابلة مالك الحيوانات ، باستثناء البيع النهائي. هذا هو السبب في أن قرار شراء الماشية متروك لك تمامًا. يمكن أن يساعد هذا ، لأنه في هذه الحالة ، قبل البيع ، يمكنك الذهاب إلى الأقلام الموجودة خلف الحلبة ، والنظر إلى الحيوانات بنفسك لتحديد قيمتها. لا تختر شيئًا لمجرد أنه يبدو لطيفًا أو جيدًا ، كن أكثر انتقاءً بشأن التصرفات والصحة العامة والتشكيل وحالة الجسم. واتبع حدسك. لا تحبط إذا لم تتمكن من شراء ما تريد ، أو 3 في 1 لأنه لم يتم العثور على حيوانات لائقة. ستكون هناك دائمًا المرة القادمة التي يمكنك فيها تجربة حظك مرة أخرى والعثور على ما كنت تبحث عنه في المرة السابقة. إذا كنت عديم الخبرة حقًا في هذا العمل ولا تعرف ماذا تفعل في مزاد الماشية وكيف تفعله ، فاحضر معك صديقًا لديه خبرة أكبر في العمل مع الماشية. دعه يأتي معك لمساعدتك في الاختيار وتحديد الأفضل.
  7. 7 شراء المواشي. يمكن للمربين تحديد السعر بناءً على أي سعر سوقي حالي لبقرة أو بقرة جيدة من حيث الوزن أو وفقًا لمعايير سلالتهم والتسجيل.تعتبر الماشية المسجلة من أي جنس وعمر أغلى من الماشية التجارية وغير المسجلة أو الماشية. العجول أرخص من الأبقار. الأبقار المفتوحة (غير الحوامل) أرخص من تربية الأبقار ، وأبقار التربية أرخص من تربية الأبقار مع وجود عجل على الجانب (3 في 1). ينطبق هذا على المبيعات الفردية ، ويمكن إجراء المبيعات العامة والمشتريات بسعر متفاوض عليه.
    • يجب أن تخطط ، بدءًا من الخطوة رقم 1 ، أي الأبقار يجب عليك شراؤها. قد تكون هذه العجول المفطومة التي يبلغ عمرها 6 أشهر والتي لن تكون مربحة خلال العامين الأولين حتى تبدأ في بيع عجولها. أو يمكنك إنفاق المال على تربية عدد قليل من الأبقار ذات العجول لبيع العجول في غضون شهر أو شهرين بعد الولادة والانتظار لبضعة أشهر أخرى حتى تلد البقرة عجلاً آخر ، إلخ.
    • تذكر ، هناك خمسة أنواع من الأبقار يمكنك شراؤها: أبقار مربي ، أو عجول مفطومة ، أو أبقار 3 في 1 ، أو أبقار مربي ، أو أبقار مفتوحة. تأكد من إجراء البحث الخاص بك قبل التفكير بجدية في الحيوانات التي تحتاج إلى شرائها.
  8. 8 احصل على منزل الماشية. تأكد من أن قلمك في أفضل حالاته قبل إحضار الحيوانات هناك. إذا اشتريت شاحنة بمقطورة (لا حاجة لشاحنة جديدة أو فاخرة أو باهظة الثمن) ، يمكنك تحميل الحيوانات هناك واصطحابها إلى المنزل بنفسك. ولكن إذا لم يكن لديك مقطورة (حتى الآن) ، يمكنك إما استئجار مقطورة بمقطورة ، أو استئجار مقطورة بائع (إذا كانت لديك شاحنة قوية بما يكفي لنوع معين من المقطورات) ، أو اسأل البائع أو تقبله عرض إحضار الحيوانات إلى منزلك ... ومع ذلك ، من المهم جدًا تجهيز المقطورة الخاصة بك إذا كنت قد اشتريت ماشية للبيع.
  9. 9 احفظ الماشية في حظيرة مسيجة قبل إطلاقها في المرعى. ستكون الماشية في البيئة الجديدة متوترة قليلاً وتركز على كيفية الخروج من الحظائر للعودة إلى المنزل. لن تتحمل العجول المفطومة البيئة الجديدة بشكل جيد. من المرجح أن يتم فصل العجول المفطومة في القلم لمدة أسبوع على الأقل قبل وضعها في المرعى. من المرجح أن تهدأ الأبقار الأكبر سنًا في وقت مبكر ، خاصة إذا كانت سهلة الانقياد. إذا اشتريت عجولًا مفطومة ، فاستعد لتحمل الزئير المستمر لعدة أيام. سوف تصيح العجول لأنها تريد أن تجد أمهاتها وتكون قريبة منهن ؛ هذا نوع من التحدي. في النهاية سوف يستسلمون ويهدأون ، ويمكنك البدء في العمل معهم لتعودهم على روتينهم الجديد.
  10. 10 اتبع خطة تربية الماشية التي اشتريتها. ولكن إذا كنت بحاجة إلى إجراء تغييرات ، فقم بتدوين ملاحظة في خطة عملك وافعل ما تحتاج إلى القيام به. كن مرنًا واستراتيجيًا وكن دائمًا مستعدًا لما هو غير متوقع. قد تجد على مر السنين أن تربية الماشية ليست الحل المناسب لك. ليكن. قد تقرر أن الماشية التي بدأت بها ليست نوع الحيوان الذي تحبه وتريد التبديل إلى شيء آخر يناسب احتياجاتك وتفضيلاتك وآرائك ونمط حياتك بشكل أفضل. ليكن. نتعلم جميعًا ونحن نمضي قدمًا ، سواء كانت أخطاءنا أو أخطاء الآخرين. ولن تتوقف أبدًا عن تعلم كيفية تربية الماشية ، بغض النظر عن المدة التي تقوم بها.

نصائح

  • تذكر قانون مورفي: أي شيء يمكن أن يحدث لا بد أن يحدث. يمكن أن يكون سيئًا أو جيدًا ؛ في معظم الأوقات ، يشير هذا القانون إلى الأشياء السلبية التي تحدث عندما تحاول إنجاز الأشياء. لذا كن حذرًا ، وراقب مستوى التعب لديك ، واستمع إلى جسدك إذا كنت تشعر بالتعب أو لا تعمل بشكل جيد. إذا كنت متعبًا وتشعر بالعجرفة ، توقف ، خذ استراحة لتناول القهوة ، أو احصل على قسط من النوم قبل أن تدفع نفسك إلى العمل.تحدث معظم الحوادث الزراعية عندما يكون الشخص واثقًا جدًا أو متعبًا بحيث لا يستطيع التركيز على ما يفعله ، مما يؤدي إلى أعمال متهورة كان من الممكن تجنبها.
  • تبدأ صغيرة. يعد هذا ضروريًا لأن البدء بـ 100 بقرة قد يكون صعبًا بعض الشيء على الشخص ، خاصة إذا كان لا يعرف ماذا يفعل وكيف يتعامل مع الكثير من الماشية.
  • أخيرًا ، توقع ما هو غير متوقع ولا تتوقف أبدًا عن التعلم!
  • فكر قبل أن تقفز. التخطيط المسبق مهم جدًا للمضي قدمًا ، حتى لا تطغى على ما عليك القيام به قبل وأثناء وفي المستقبل.
  • لا تتسرع. لا تدع نفسك تغمر نفسك بكل شيء يجب القيام به قبل إعادة الحيوانات إلى المنزل. قم بإعداد قائمة ، وإنشاء الأولويات ، وإذا كنت تعتقد أنه يجب عليك تعيين شخص ما لمساعدتك ، فافعل ذلك.
  • اطرح أسئلة ، وأجرِ بحثك ، وإذا كنت تفكر في شيء ما لفترة طويلة ، فقد تحتاج إلى الاستماع إلى نفسك.
  • شراء عجول / أبقار جيدة ، ليست متوسطة أو سيئة. إذا فعلت هذا الأخير ، فسوف تضرب محفظتك بشدة.

تحذيرات

  • يرجى أن تضع في اعتبارك أن الحيوانات التي يزيد حجمها عن عشرة أضعاف حجمها تكون دائمًا خطيرة ، بغض النظر عن مدى ثقتك بها أو مدى احترامها لك.