المحتوى

• لتخطو
• جزء 1 من 2: تفجير البالون
• جزء 2 من 2: كيف يعمل
• نصائح
• تحذيرات
• الضرورات

تعلم كيفية نفخ البالون باستخدام مكونات المطبخ الشائعة. تمتلئ البالونات التي يتم نفخها بهذه الطريقة بثاني أكسيد الكربون ، والذي ينتج عن تفاعل مكونين. لا تحتوي على الهيليوم ، لذا لن ترتفع.

لتخطو

جزء 1 من 2: تفجير البالون

1. صب القليل من الخل في زجاجة بلاستيكية. اختر زجاجة ماء بلاستيكية أو زجاجة أخرى ذات رقبة ضيقة. صب 1 إلى 2 بوصة من الخل في الزجاجة باستخدام قمع إذا كان لديك واحد. استخدم الخل الأبيض ، والذي يسمى أيضًا الخل المقطر ، للحصول على أفضل النتائج.
   • يمكنك تجربة ذلك بأي نوع من الخل ، لكن قد يستغرق تفجيره وقتًا أطول أو يتطلب المزيد من الخل حتى يعمل. غالبًا ما تكون أنواع الخل الأخرى أكثر تكلفة.
   • يمكن أن يتسبب الخل في إتلاف الأوعية المعدنية ، مما قد يضيف طعمًا غير سار للطعام أو الشراب إذا تم تخزينه في تلك الحاوية. إذا لم يكن لديك زجاجات بلاستيكية ، فاستخدم زجاجة عالية الجودة من الفولاذ المقاوم للصدأ لتقليل الفرصة. يمكن أن يساعد أيضًا في إضعاف الخل بكمية متساوية من الماء ولن يمنع البالون من الانفجار.
2. استخدم قمعًا أو ماصة لوضع القليل من صودا الخبز في بالون فارغ. يمكنك استخدام أي شكل ولون بالون. أمسكها بشكل غير محكم من الفوهة ، بحيث يكون الجانب المفتوح من البالون مواجهًا لك. إذا كان لديك واحد ، ضع قمعًا في الفوهة ، ثم اسكب حوالي ملعقتين كبيرتين (30 مل) من صودا الخبز في البالون ، أو املأ البالون نصف ممتلئ.
   • إذا لم يكن لديك قمع ، يمكنك وضع شفاطة بلاستيكية في كومة من صودا الخبز ، ووضع إصبعك فوق الفتحة العلوية للشفاط ، ثم أدخل الشفاط في البالون وارفع إصبعك. اضغط على الشفاطة لتترك صودا الخبز تسقط ، ثم كرر ذلك حتى يمتلئ 1/3 البالون على الأقل.
3. مدّ فوهة البالون فوق الزجاجة. احرص على عدم سكب صودا الخبز أثناء القيام بذلك. أمسك فوهة البالون بكلتا يديك وقم بمدها فوق فتحة زجاجة الخل البلاستيكية. اطلب من صديق أن يمسك الزجاجة بثبات إذا كانت الطاولة أو الزجاجة مهتزة.
4. ارفع البالون فوق الزجاجة وراقب رد الفعل. يجب أن تسقط صودا الخبز من البالون عبر عنق الزجاجة وفي الخل في الأسفل. هنا سوف تتفاعل المادتان الكيميائيتان وتتحولان إلى مواد كيميائية أخرى. أحدها هو ثاني أكسيد الكربون ، وهو غاز يسحب البالون وينفخه.
   • إذا لم يكن هناك الكثير من الأزيز ، قم برج الزجاجة برفق لخلط المكونين.
5. إذا لم ينجح الأمر ، حاول مرة أخرى باستخدام المزيد من الخل أو صودا الخبز. إذا توقف الأزيز ولم ينتفخ البالون بعد العد إلى 100 ، أفرغ الزجاجة وحاول مرة أخرى باستخدام المزيد من الخل وصودا الخبز. تحولت الأشياء المتبقية في الزجاجة إلى مواد كيميائية أخرى ، معظمها ماء ، لذلك لا يمكن إعادة استخدامها.
   • لا تبالغ. يجب ألا يكون هناك أكثر من ثلث الزجاجة مملوءة بالخل أبدًا.

جزء 2 من 2: كيف يعمل

1. افهم التفاعلات الكيميائية. يتكون كل شيء من حولك من جزيئات أو أنواع مختلفة من المواد. غالبًا ما يتفاعل نوعان من الجزيئات مع بعضهما البعض ، ويتفكطان ويشكلان جزيئات أخرى من القطع.
2. تعرف على صودا الخبز والخل. ال مكونات التفاعل، أو المواد التي تفاعلت مع بعضها البعض في التفاعل الفوار الذي رأيته هي صودا الخبز والخل. على عكس العديد من المكونات في مطبخك ، فهذان كلاهما مواد كيميائية بسيطة وليست خليطًا معقدًا من العديد من المواد الكيميائية
   • صودا الخبز هي كلمة أخرى للجزيء كربونات الصوديوم الهيدروجينية.
   • الخل الأبيض خليط من هذا حمض الاسيتيك و الماء. يتفاعل حمض الخليك فقط مع صودا الخبز.
3. اقرأ عن رد الفعل. صودا الخبز هي نوع من المواد التي تحتوي على أ يتمركز يسمى. الخل ، أو حمض الأسيتيك ، هو نوع من المواد التي تحتوي على أ حامض يسمى. تتفاعل القواعد والأحماض مع بعضها البعض ، وتفككها جزئيًا وتشكل مواد مختلفة. يوصف هذا بـ "التعادل" لأن النتيجة النهائية ليست قاعدة ولا حمض. في هذه الحالة ، المواد الجديدة هي الماء ، وهو نوع من الملح وثاني أكسيد الكربون. يخرج ثاني أكسيد الكربون ، وهو غاز ، من الخليط السائل ويتمدد في جميع أنحاء الزجاجة والبالون ، وينفخه.
   • على الرغم من أن تعريف الحمض والقاعدة يمكن أن يكون معقدًا ، يمكنك مقارنة الاختلافات بين المواد الأصلية والنتيجة "المحايدة" لترى أن هناك تغييرات واضحة. الخل ، على سبيل المثال ، له رائحة قوية ويمكن استخدامه لإذابة الأوساخ. بعد مزجه مع صودا الخبز ، تنبعث منه رائحة أقل بكثير ولا تكون أكثر فاعلية في التنظيف من الماء.
4. ادرس الصيغة الكيميائية. إذا كنت معتادًا على الكيمياء ، أو لديك فضول حول كيفية وصف العلماء للتفاعلات ، فإن الصيغة أدناه تصف التفاعل بين كربونات هيدروجين الصوديوم NaHCO₃ وحمض الخليك HC₂ح.₃ا₂(عبد القدير) كلوريد الصوديوم₂ح.₃ا₂. هل يمكنك اكتشاف كيف ينقسم كل جزيء ويعيد تشكيله؟
   • ناهكو₃(ث) + HC₂ح.₃ا₂(ث) → NaC₂ح.₃ا₂(ث) + ح₂O (v) + CO₂(ز)
   • توضح الأحرف الموجودة بين قوسين الحالة التي تكون فيها المواد الكيميائية أثناء التفاعل وبعده: (ز) الرماد ، (5) قشاري أو (ث). تعني كلمة "مائي" أن المادة الكيميائية مذابة في الماء.

نصائح

• يمكن استخدام هذه الطريقة أيضًا في صناعة الكرتون أو الصواريخ البلاستيكية محلية الصنع ويمكنك أن تأخذها بعيدًا إذا تم استخدام المكونات بالنسب الصحيحة. سبب تفجيره هو أن التفاعل ينتج غازًا ويتراكم الضغط.

تحذيرات

• إذا تم نفخ البالون بالكامل ولا يزال السائل يغلي ، فقد ينفجر البالون. حدد ما إذا كان لديك وقت لتمزيق البالون أو قم فقط بتغطية وجهك قبل تناثره!

الضرورات

• بالون
• خل أبيض
• صودا الخبز
• زجاجة ضيقة العنق
• قمع (اختياري)